26.09 – le premier Banquet Français en Pologne

Le grand banquet festif célébrant la gastronomie française et l’art de vivre, au cœur de Varsovie.

26.09 – le premier Banquet Français en Pologne

Le grand banquet festif célébrant la gastronomie française et l’art de vivre, au cœur de Varsovie.

Le Concept

Inspiré des grandes tablées traditionnelles, Le Canon Varsovien rassemble les épicuriens autour de produits d’exception et d’une ambiance légendaire.

Grandes Tablées

Sans chichi. Nous nous asseyons côte à côte sur de longues banquettes pour partager, trinquer et refaire le monde.

Terroir & Tradition

Une gastronomie généreuse et authentique. Le meilleur du savoir-faire culinaire français, préparé par nos chefs.

Esprit Bon Vivant

Du bon vin, de la charcuterie artisanale, des rires et de la musique pour faire la fête toute la nuit.

Programme

Un déroulé pensé pour prendre le temps de déguster, d’échanger et de faire la fête.

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18:30

Arrivée & Pot d’accueil

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19:00

Ouverture du banquet

}

02:00

Fin de l’événement

La Charte

Les règles d’or à partager à notre table pour garantir l’esprit bon vivant.

Être majeur au moment de mon inscription.

Venir dans un esprit de convivialité, de partage et de bonne humeur.

Être ponctuel et respecter les horaires annoncés.

Accepter le droit à l'image, en sachant que des photos et des vidéos pourront être prises au cours de l'événement.

Être majeur au moment de mon inscription.

Venir dans un esprit de convivialité, de partage et de bonne humeur.

Être ponctuel et respecter les horaires annoncés.

Accepter le droit à l'image, en sachant que des photos et des vidéos pourront être prises au cours de l'événement.

Le Menu

Un menu généreux et d’exception concocté spécialement par nos chefs.

Menu DU Banquet

– Tout est inclus & servi à volonté –

POUR COMMENCER

Plateaux d’Huîtres de Bretagne

3 types d’huîtres (Friandise No. 4, Sentinelle No. 3, Spéciale Antilope No. 3 served with fresh bread, semi-salted butter, shallot vinegar, and lemon) servies avec pain frais, beurre demi-sel, vinaigre d’échalote et citron.

Le Terroir

Grande Charcuterie de Région

Livraison directe de France : plus de 30 kg de pièces artisanales. Pâté en croûte royal à la truffe, jambon de pays, rillettes et saucisson sec.

Le Plat Chapeau

Authentique Bœuf Bourguignon

Mijoté aux joues de bœuf selon la recette traditionnelle, cuisiné à quatre mains par nos chefs.

L’Affinage & La Douceur

Sélection de Fromages & Desserts

Saint-Nectaire, Sainte-Maure, Camembert…Tarte Tatin, homemade Éclairs.
25 kg de fromages affinés… suivis de nos pâtisseries artisanales.

La Cave

Sélection du Caviste – Bordeaux

Comme il se doit pour un banquet, une bouteille de vin par personne est déjà incluse dans le prix ! Et si cela ne suffit pas, vous pourrez choisir parmi la sélection de vins et de dégustations préparée par notre partenaire, Frank Encina – Wine & Style. Du vin blanc au rouge, en passant par les bulles 😉

MUSIQUE / DIVERTISSEMENT

2 Djs

Deux DJ vous accompagneront tout au long de cette soirée exceptionnelle. Erick et Marc revisitent les légendes de la musique française pour vous transporter, le temps d’une nuit inoubliable, dans l’univers du cabaret français.